CHIANTI CLASSICO RISERVA 2020

Odroda: SANGIOVETO 95%, CANAIOLO 5%

Hrozno do tohoto vína bolo starostlivo vyberané z toho najlepšieho Sangioveta (Sangiovese) vinárstva Castellare di Castellina, aby v každom ročníku získali víno, ktoré najlepšie interpretuje oblasť Chianti Classico. Zušľachťované bolo 15 mesiacov v barikových sudoch, potom ďalších 15 mesiacov vo fľaši. Je to víno, ktoré hľadá maximálnu eleganciu s typikou.

Víno rubínovo červenej farby, ktorá má dozrievaním granátovočervenú farbu. Vôňa má intenzívnu vôňu fialiek a jemnosť, ktorá sa postupom času stále viac zvyšuje. Na podnebí je skôr suché a harmonické, ale aj jemne trieslovinové, s chuťou, ktorá sa postupom času stáva čoraz zamatovejšou.

Toto chianti sa hodí k pečenému červenému aj bielemu mäsu, ale aj k hygine, zajacom a rôznym syrom.

Obsah alkoholu je 14,5%.